Codice: 18110100
Marca: Bertos
Cottura alla griglia tradizionale e naturale. Le griglie in pietra lavica permettono di ricreare la classica cottura alla brace, con un preciso controllo della temperatura e più sicurezza e facilità di pulizia per l'operatore. La griglia di cottura è costruita inclinata, in modo da fare defluire grassi e fluidi di cottura e convogliarli in un capiente cassetto di raccolta. La griglia ha inoltre un profilo ampio ed adatto alla cottura di qualsiasi alimento, che sia carne, pesce o verdure.
Particolarità costruttive | |
---|---|
Piano di Lavoro in Acciaio Inox AISI 304 | Braciere in Acciaio Inox |
Regolazione Potenza tramite Rubinetto Continuo | Valvola di Sicurezza a Termocoppia |
Cassetto Estraibile in Acciaio Inox per Raccolta Cenere e Grassi |
Scheda tecnica | |
---|---|
Alimentazione a Gas | Dimensioni: Cm 80x70x29h |
Potenza: 13,8 kW |
€ 22,50
(IVA esclusa)
€ 27,45
(IVA 22% inclusa)
Scaldavivande Elettrico - su Vano Aperto
€ 1.099,00
Bagnomaria Elettrico - da Banco - Capacità 1x GN1/1
€ 909,30
Bagnomaria Elettrico - su Vano Aperto - Capacità 1x GN1/1
€ 1.068,90
Bagnomaria Elettrico - da Banco - Capacità 2x GN1/1
€ 1.246,00
Bagnomaria Elettrico - su Vano Aperto - Capacità 2x GN1/1
€ 1.385,30
Modulo Neutro - Modulo Top - Larghezza 20 Cm
€ 389,90
Modulo Neutro - su Vano Aperto - Larghezza 20 Cm
€ 511,00
Modulo Neutro - Modulo Top - Larghezza 80 Cm
€ 543,90
Modulo Neutro - su Vano Aperto - Larghezza 80 Cm
€ 867,30
Modulo Neutro - Modulo Top - Larghezza 40 Cm
€ 402,50
Modulo Neutro - su Vano Aperto - Larghezza 40 Cm
€ 661,50
Modulo Neutro - Modulo Top - Larghezza 40 Cm - Con Cassetto
€ 760,90
Modulo Neutro - su Vano Aperto - Larghezza 40 Cm - Con Cassetto
€ 1.003,10
Brasiera Elettrica - Capacità 80 Litri - Ribaltamento Motorizzato
€ 5.574,80
Forno 10 teglie GN 1/1 - 8 teglie 60x40 - elettrico
€ 8.330,00
Forno 6 teglie GN 1/1 - 5 teglie 60x40 - elettrico
€ 6.230,00
Forno 10 teglie GN 1/1 - 8 teglie 60x40 - a gas
€ 8.330,00
Forno 6 teglie GN 1/1 - 5 teglie 60x40 - a gas
€ 6.230,00
Forno 10 teglie GN 1/1 - 8 teglie 60x40 - elettrico
€ 7.630,00
Forno 6 teglie GN 1/1 - 5 teglie 60x40 - elettrico
€ 5.530,00